LCC Mausohr-Avocado-Smoothie

Mausohr – so heißt bei uns der Feldsalat. Da dieser meinem Smoothie die grüne Farbe verleiht, und es lustiger klingt als „grüner Smoothie mit…“ habe ich diesen Namen gewählt 😉 Mit dem gesunden Fett der Avocado und dem spritzig-erfrischenden Geschmack der Limette wird dieser Smoothie jeden Gegener überraschen! Die Avocado sollte schön reif sein, damit …
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LCC Wurzel-Mix-Salat

Manchmal kaufe ich Obst oder Gemüse bevor ich überhaupt weiß, was ich damit anstellen werde… Aber diesmal war mir sofort klar, was es werden wird als ich die Packung Bio-Wurzel-Mix mit Möhre, rote Beete, Petersilienwurzel und Pastinake sah: Eine schnelle, nahrhafte Rohkost für den Winter! Doch Vorsicht, die Petersilienwurzel hat einen sehr eigenen Geschmack und …
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