Gerade zum Frühstück lieben wir Marmelade. Aber mit wenig Kohlenhydraten soll es natürlich sein… Hierfür eignen sich Beeren ideal! Als ich heute durch den Garten gestreift bin, konnte ich eine kleine Hand voll Himbeeren, einige Brombeeren und Johannisbeeren ernten. Erdbeeren und Heidelbeeren hatte ich noch, also beschloss ich, alles frisch zu verarbeiten zu einer …
Continue reading LCC Marmelade mit gemischten Beeren