LCC Rotkohl-Orangen-Salat

Im Winter essen wir oft eher Gemüse statt Salat, dabei gibt es so tolle Alternativen zum „grünen Salat“ Ein Rezept mag ich besonders und das möchte ich Euch hier vorstellen:   1 rote Zwiebel (etwa 100g) 500g Rotkohl in Stücken 70-80 g Walnüsse (davon 20-30g zum Dekorieren) 1 Orange (ca. 100g) 50g LCC Granatapfel-Essig 50g …
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LCC Weihnachtlicher Rotkohl

Weihnachtlicher Rotkohl? Bei 33°C im Schatten? – Ja, das ist der Preis für einen Beitrag in der MIXX-Zeitschrift 😉 Da der Redaktions-Schluss weit vor dem Erscheinungs-Termin liegt, muss das Rezept frühzeitig geliefert werden.  –  Dass wir während dieser Zeit im Urlaub in der Türkei sind, dafür kann niemand etwas… Aber es hat uns auch  in …
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