Ich als Türkei-Fan liebe natürlich Nar ekşisi – Granatapfelessigsirup. Er kann verwendet werden wie Balsamico, aber ich finde, die Einsatzmöglichkeiten sind noch vielfältiger – und 1001 mal leckerer! 😉 Kaum einen Salat gibt es bei uns ohne – aber, natürlich, in der Low-Carb-Variante! Wie das geht, verrate ich Euch hier! Ihr braucht entweder frisch gepressten Granatapfelsaft …
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Schlagwort:Low Carb Creativ
Süß und Fruchtig – Freche-Früchtchen-Xucker
ErdbeerXucker 16 g gefriergetr. Erdbeeren / Brombeeren / Himbeeren mit 100 g Xucker in den Mixtopf geben und 1 min./Stufe 10 pulverisiern Frucht-Puder-Xucker mit dem Spatel vom Rand weg schaben, 200 g Xucker light Zugeben, 5 sec./Stufe/LL vermischen Gefriergetrocknete Erdbeeren gibt es z.B. im Drogeriemarkt bei der Babynahrung Ansonsten kann …
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LCC Lieblings-Brot
Belag und Aufstrich gibt es haufenweise, aber wo soll ich es drauf legen? Natürlich kann ich Eiweiß- und Abendbrote mittlerweile bei fast jedem Bäcker bekommen, aber da gibt es so einiges, was mir daran nicht gefällt.. Ich kenne die Zusatzstoffe nicht, es sind jede Menge Saaten und Körner drin und meist auch noch ganz normales …
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LCC Käse-Hack-Lauch-Suppe
Eine meiner Lieblings-Suppen! Sie ersetzt quasi eine volle Mahlzeit – aber: Oh Schreck! Das Rezept ist weg! Lümmelt sich ein Foto so alleine auf meinem Blog herum und keiner hat es gemerkt?! Das wollen wir doch jetzt mal schnell ändern… So, nun ist es wieder da… Weiß der Henker, wie das passiert ist! …
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